2009年09月14日

モダナークファームカフェベジタリアン神戸


モダナークファームカフェにいってきました。




◆ ベジタリアンプレート  ¥1050(お食事のみ)¥1200(ドリンクセット)

ベジタリアンのビーガンでもOKのカフェご飯が食べれます。

私、ここのベジタリアンプレートを食べて毎回感動するのですが、ベジタリアン料理でも、ちゃんとメインを張れる(?)こってりした味だったり、初めて食べる味が多いので感動します。

ベジタリアン料理って、あっさりした副菜のような味になると思っていたのですが、モダナークでその偏見を変えてもらいました。

この時のベジタリアンプレートがすごくおいしくて作り方を教えてもらったほどでした。「トマトと白ごまをベースに作られている」のだとか。

玄米もすごくおいしかったです。家で炊く玄米とは全然違う味がします。

友人が食べていたカレー。このカレーは身体に良さそうな味であっさりしているそうです。


◆ 野菜の玄米カレーランチ ¥1050
(はちみつヨーグルト・ドリンク付)

友人が頼んでいたカレーにセットしたデザート。アイスの上にスコーンが乗っていました。


ヨギティーやクッキーなども買って帰りました。

たまたまかもしれませんが、ベジタリアンであろう外国人と「るるぶ神戸」などを読んでいる観光客っぽい方が多かったです。

よくお邪魔させてもらっていて、以前は常に真顔なお兄さんがサーブしていて、特に何も思わなかったのですが、最近はお肌つやつやな女性がにこやかに働かれていて、やわらかくて、感じがいいです。思わずつられて笑みがこぼれてしまいます。

Modernark pharm cafe (カフェ / 元町、旧居留地・大丸前、三宮)
★★★★ 4.5


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Posted by セレブウォッチャー神戸の日常 at 19:21 │・カフェ