2011年05月10日
楓(フウ)新神戸で玄米ベジタリアンランチマクロビオティック
玄米が食べたくて、
神戸芸術センターの東側にある「楓(ふう)」さんに行ってきました。
写真は、週替わりランチ1050円です。
おかず6品と、玄米ご飯、味噌汁、豆乳スープがつきます。
写真のハンバーグっぽく見えるのは、お豆腐とごぼうのハンバーグで、ベジタリアン料理ですね。
ここの玄米おいしかったです!圧力釜で炊かれてるそうで、もちもちしていて食べやすかったです。
玄米苦手な人でも癖がなくて、いけそう。
一人の自炊では、6種類も違うおかずを作ったりしないので、こういうランチってありがたいです。
オーナーさんは元ナチュラルハウスのキッチンで働かれていたそうで、ベジ料理が得意なのかな~。
ご本人はベジタリアンではないそうです。
しょうがのスコーン(300円)
しっとりしたスコーンでした。
ほぼカウンターのみ10席の小さいお店なので、大人数向けではないですが、ランチがおいしかったので、また訪れたいです。
ヨガのイベントの案内なんかもあって、そういえば、「かもめ食堂さん」もヨガのイベントをされていたので、ヘルシー系のお店とヨガの結びつきは深いのですかね~。
楓 Fu- (自然食 / 新神戸駅、春日野道駅(阪急)、春日野道駅(阪神))
昼総合点★★★★☆ 4.0
くらぞうクレフィ三宮和食ランチバイキングすいているお店
麻布茶房マリンピアチキン南蛮
OLUOLUハワイアン料理オルオルロコスキッチンオルオル
レストラングリルテーブルウィズスカイバー
花百咲はなひさき垂水和食
玉ゆら和食ランチ神戸垂水駅から歩いて7分ぐらい
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Posted by セレブウォッチャー神戸の日常 at 11:24
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