神戸カフェガイド

六甲道にある「Wife is boss（ワイフ　イズ　ボス）」に行って来ました。
サニー・フランシスさんって、関西のTVによく出てるインド人と台湾出身の奥様がしている「インド料理」と「台湾料理」のお店です。
⇒サニーフランシスさんは、この方

土日しか開いてないお店だそうです。
テークアウトがメインで、イートインに２席ほどあります。運が良いと座れるかも？



インド料理、めっちゃおいしかったです。日本人にはない発想のスパイス使いで、味が深い！！
カレーを指でちょっとだけ舐めてみるだけだと、めっちゃ辛かったのに、全体を食べるとすごくまろやかで、辛味をあまり感じませんでした。また行きたいです。＾＾

サニーさんはとてもフレンドリーに接客をしてくださって、おもしろかったです。「いつもTV見てますよ」というと、「ありがとう！そんなん言われて、カレー売ってたら恥ずかしいやんか！」と答えてくれました。TVで見るよりかっこよかったですよ。＾＾

「wife is boss」については
このページにお店のこと詳しく載ってます。
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インドと台湾のお惣菜＆お弁当 ...Wife is Boss （アジア・エスニック料理（その他） / 石屋川、新在家）
★★★★★ 5.0